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Rindviecher

von Allgeier , 07.06.2011 20:24

So, gestern hat man nun 4 Kaelber gebracht.
Gekostet haben sie zwischen 4500 Bath und 6500 Bath.
Nun haben sie bis zum November Zeit Fleisch zuzulegen und dann wird man sehen welcher/e in die Gefriertruhe kommt. Oder sie wachsen mir so an's Herz das ich es nicht ueber's Herz bringe eines zu schlachten.
Es sind 2 Bullenkaelber und 2 Kuhkaelber. Und eher eine kleinere Rasse, wobei in einem der Bullenkaelber Charolaisblut wohl fliesst und man sieht ihm das auch an.
Der Preis von Rindfleisch auf dem Markt betraegt hier um die 160 Bath per/kg.

Vorletzte Woche waren wir in Roi Et auf dem Rindermarkt. Der ist immer Samstag's. Die Preise beliefen sich alle so um die 8000 Bath aufwaert's. Ich wollte aber eher kleinere, weil sie sollen ja bei mir wachsen.
Der Lebendpreis orientiert sich in meinen Augen eigentlich ungefaehr an dem,dann was man bei einer schlachtung auch herausbringt.

Gras hab ich genug hier und zu Hause bin ich ja auch die meiste Zeit.

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