Zitat von Allgeier
Ein anderer Punkt waere noch wenn man die Eier selber auf dem Markt verkaufen wuerde aber wir werden jemand fuer 600 Bath so eine Bratpfanne mit den Loechern kaufen damit diejenige Wachteleier auf dem Markt in die Pfanne hauen kann.
Eine andere Möglichkeit wäre, die chinesischen Restaurants abzufragen. In vielen Gerichten werden Wachteleier als Zutat genutzt. Eine meiner Lieblingsgerichte war eine Wachteleiersuppe aus der Szichuan-Provinz.